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イクラを考える。


「今年の鮭は不漁」ってニュースは

ご存じでしょうか?これ事実です。


今年は鮭の発注があがっても

その数通りに店に入れる事の方が稀です。


って事は…その鮭から採れる

イクラや筋子は全く採れない

状態でして、イクラ・筋子の金額は

半端ない程上がっていますよ。


で!そのイクラですけど、

今年採れた分が来年まで冷凍されて

売り出されるんです。って事は、

来年の秋までイクラは高い状態なんですね。


え?って思いませんか?

すぐ痛みそうなイクラですけど

1年も持つのか?って思いません?


はい…イクラは冷凍で1年

持つんです(笑)

これ凄いですよね。


私は魚卵大好きですよ。

コレステロールが溜まって

血管が詰まるらしいので、

大好きとはいえ、そんなにガツガツ

食べる事はありませんけど…


毎年、年末になると朝の仕事の会社から

ドカンとお歳暮用の商品を頂きます。

その金額たるや10万を超える程の…

そこに当たり前のように入っている

イクラに関しては正月に

ガツガツ食べてます。


居酒屋とかで「こぼれイクラ」って

ありますでしょう?

「ワッセワッセ!」とか言いながら

イクラをこれでもかと掛ける奴!


あれを個人宅でやれるほど

イクラを食べてます(笑)


正直、食べきれないので

友人や近所の人たちに配ってます。

ハッキリ言って、そこらの品とは

比べ物にならない程、美味しいんです。


お酒飲む人は、絶対嬉しいだろうな。

私は飲まないのでわかりませんけど。


なんでこんな話をしているかって?

イクラが食べたくて食べたくて

仕方ありません!


早く来い来い、年末!

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