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あー!


イクラが食べたい!

プチプチしたイクラが食べたいよぉ。

市販されているイクラは皮が柔らかくて

ご飯にかけると、もう既に潰れていたりしますけど、

自家製のイクラってちょっと固めで、

ご飯にかけたくらいじゃ全然潰れなくて、

口の中に入ってもコロンコロンとしてて、

歯で一個一個噛み砕かないと

潰れないんですよね。

そんな自家製のイクラが

急激に食べたくなりました。

自分が本格的に釣りを始めて20年位

経ちますけど、サケを釣ったのは合計

3匹か4匹くらい。そのうちメスサケは

1匹しか釣れてません。

あの時の自家製イクラ最高だったぁ。

まだ実家暮らしで、うちの母が漬けて

くれたんですけど、市販のイクラよりも

味は控えめながらイクラ丼としては

最強の味だったんです。

40歳も過ぎると血管が詰まっちゃいけないので

コレステロールの塊であるイクラ丼なんかを、

かき込むように食べるのはハッキリ言って

危ないんですけど、年に1回くらいは

コレステロールの神様も

許してくれると思うんですよ。

「わかった、わかった。じゃあ今回のイクラ丼は

コレステロール値無しで良いぞ」的な(笑)

いや、ムシロお願いします。

私は、お酒飲まないし、肝臓強いはずだし。

コレステロールくらい、分解してやりますから!

もう、私の心の中で完全に

イクラコール起きてます。

イックーラ!いっくーら!IKKU-RA!

しかも、それは市販の奴じゃないんです。

自家製の奴です。

あれれ?って事は?

釣ってこなきゃいけないぢゃないか!

ひゃっは~!

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