チョット所じゃない
先日、教室で作り置いておいた麦茶を
飲んでいたんですけど、
なんか美味しくなかったんですよね。
緑茶なんかだったら淹れ方云々で
美味しさは違うかもしれませんが
麦茶って「香ばしい」くらいの違いはあっても
味ってそこまで違わないものだと思ってました。
チョットだけ嫌な予感がして、
しばらく飲んでなかったのですが
今日、さすがに捨てなきゃいかんな…
と思い、次の麦茶を作ろうと
パック入りのお茶の葉を
準備してた時に発見してしまいました。
この麦茶の消費期限が7月21日だったんです。
2カ月くらいで味が変わるかなと
不思議に思いませんか?
そうなんです!
2016年7月21日だったんです(笑)
「1年と」2カ月も離れたこのお茶は
麦の香ばしさの他に熟成どころか
発酵してしまった感まで
アリアリだったという事ですね(笑)
言われてみればカビの味がしました…
カビの味って…(笑)
誰かカビをムシャムシャ食べた事ありますか?
わからないでしょう?
硫黄のニオイが腐った卵の匂いと
言われますが、腐った卵を見たこと
ありますか?ないでしょう…
それと同じくらいレアですよ。
そんなレアな麦茶をわざわざ作って
普通に2~3杯グイグイ飲んでしまった…
でも全く腹痛とかは無いんですよ。
とにかくマズかっただけです。
味覚ってのは少しばかり
腐りかけのモノの方が美味しく感じるんだとか。
でも腐り過ぎは普通にマズイですね(笑)
大学生の時、サークルの先輩が
一人暮らしの私の家に突然来て、
私の家の冷凍庫をかき回して見つけた
豚ホルモンを焼いて食べたのですが
「旨い旨い」とペロリと食べてしまい
「まだ食べたいので、今度は俺が金出すから買ってきて」
と言われたので、同じものを買ってきたのですが
次に食べたら「あれ?飽きたのかな?さっきほど旨くない」
となり、パッケージを見比べたら、
最初に食べた旨い方は賞味期限が1年切れてました(笑)
それ以来、この先輩が勧める
「美味しいお店」には誰も行かなくなりました(笑)
いやはや、今回も豚ホルモンも腹痛を起こすなどの
最悪の事態には至りませんでしたが、
本当に気をつけなければいけませんね。
私が倒れたら替わりはいませんので…